<2023년 10월 조리종사원 위생교육>

2023년 10월 23일(월)~10월24일(화), 10:50~11:20, 복지관 지하식당 경로식당

조리종사원 16명을 대상으로 위생교육을 실시했습니다. 

10월 위생교육은 조리실 안전보건관리을 주제로 실시했습니다.

산업재해로부터 인명과 재산을 보호하기 위해 위험요인을 제거하고 보다 쾌적한 환경에서 작업을 할 수 있도록 넘어짐 및 화상사고, 근골격계 부상사고 주의 방법 및 예방대책에 대해 알리고 위험을 감소하고자 예방 

교육을 실시했습니다.

홍성군노인종합복지관 무료경로식당에서는 식재료의 검수부터 전처리, 배식의 전 과정에 있어 위생수칙을 철저히 준수하며 어르신들이 만족하실 수 있는 식사를 제공하도록 노력하겠습니다.